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烤鸡翅  

2010-07-09 18:29:57|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  烤鸡翅 - 圈圈主 - 圈圈主~

  材料:鸡中翅,韩国烤肉酱,蚝油,花雕酒,蜂蜜。

  做法:

  1.鸡翅洗干净,去细毛,在背面划2刀以便入味。

  2.放烤肉酱,花雕酒和蚝油抓匀,腌半天以上。(这烤肉酱不咸,所以我放了蚝油,味道会更好)

  3.烤盘铺上锡箔纸,放上烤架,把鸡翅排放在烤架上,刷一层腌料。

  4.烤箱预热400F/200C度烤15分钟,翻面刷上腌料,继续烤15分钟,最好刷上蜂蜜水(一大匙蜂蜜+1小匙水对开),两面各烤5分钟即可。

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