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烧猪骨淡菜粥  

2010-07-09 18:35:25|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  烧猪骨淡菜粥 - 圈圈主 - 圈圈主~

  夏天很热,晚上大家都喜欢吃烧烤。吃多了容易上火,圈圈主给大家煲了一锅烧猪骨淡菜粥,下下火。烧猪骨淡菜粥 - 圈圈主 - 圈圈主~

  烧猪骨淡菜粥 - 圈圈主 - 圈圈主~

  材料:烧猪骨1大块(刚好冰箱有一块),淡菜半碗,米,盐,油适量

  做法:

  1.把烧猪骨放锅里,加水一起烧开.

  2.淡菜用温水泡软,洗干净,剁碎.

  3.米洗净后,用少许油拌拌.(这样煲出来的粥更加香滑)

  4.锅里的水烧开后,把米和淡菜一起放入,大火烧开后,转小火煲2个小时至米软烂即可.(后半个小时要注意别粘锅)

  烧猪骨淡菜粥 - 圈圈主 - 圈圈主~

  
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