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没创意的杂锦炒饭  

2010-09-20 19:07:50|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  没创意的杂锦炒饭 - 圈圈主 - 圈圈主~

  我家的炒饭基本是这种做法,毫无创意。最近懒得很,很少做东西.

  没创意的杂锦炒饭 - 圈圈主 - 圈圈主~

  材料:虾仁,杂菜,腊肠,鸡蛋,隔夜冷饭,盐,糖,酱油,玉米油,料酒,太白粉。(我家里冰箱常备有虾仁,杂菜等,很方便,解冻就可以了),

  没创意的杂锦炒饭 - 圈圈主 - 圈圈主~

  做法:

  1。虾仁解冻切粒,用料酒,太白粉腌一下。

  2。鸡蛋炒碎备用。

  3。虾仁炒熟,盛起备用。

  4。腊肠切粒,炒至稍微出油,放入杂菜炒匀,放少许水焖煮1-2分钟,盛起。(因为是小孩子吃,所以特意煮软些)。

  5。再起油锅,把饭炒散。

  6。放入以上的材料炒匀,最后放入盐,糖和酱油调味就可。

  没创意的杂锦炒饭 - 圈圈主 - 圈圈主~

  配上一碗玉米浓汤,就可以开吃了。

  没创意的杂锦炒饭 - 圈圈主 - 圈圈主~

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